Popularita kávy

Káva patrí k obľúbeným nápojom najmä pre svoje povzbudzujúce účinky. Vedeli ste, že vo svete sa denne vypijú takmer 2 miliardy šálok kávy? Prvenstvo v tejto disciplíne si zo všetkých krajín nesie Fínsko, kde obyvatelia denne vypijú v priemere 4 šálky kávy. Na druhom mieste je Nórsko s 3 šálkami a na treťom mieste Dánsko s 2 šálkami na obyvateľa. 

Čo je kofeín?

Kofeín je látka, ktorá sa prirodzene nachádza v listoch, semenách a plodoch rastlín, kde pôsobí ako insekticíd chrániaci rastliny pred škodcami. Najviac kofeínu nájdeme v kávových zrnách, ale nachádza sa aj v čajových listoch, kakaových bôboch, guarane či kola orechoch.

Zdroje kofeínu

1. Káva:

• Množstvo kofeínu v káve sa líši v závislosti od typu kávy a spôsobu jej prípravy. Napríklad priemerné espresso obsahuje približne 80 mg kofeínu. Instantná káva má v priemere 30 mg kofeínu na jednu čajovú lyžičku.
• Káva bez kofeínu: Aj bezkofeínová káva obsahuje malé množstvo kofeínu. Jedna šálka bezkofeínového espressa môže obsahovať v priemere 3 až 16 mg kofeínu.

2. Kakaové bôby a čokoláda:

• Kakaové bôby obsahujú kofeín, čo znamená, že ho nájdeme aj v čokoláde či kakau. V 100 g kakaových bôbov sa nachádza 200 – 300 mg kofeínu.
• Podľa Európskej agentúry pre bezpečnosť potravín má tabuľka horkej čokolády (100 g) v priemere 50 mg kofeínu, a tabuľka mliečnej čokolády (100 g) približne 20 mg.

3. Zelený čaj:

• Zelený čaj obsahuje 30 – 50 mg kofeínu na jednu šálku. Okrem kofeínu obsahuje aj katechíny, ako napríklad epigalokatechín galát (EGCG), ktorý pôsobí synergicky s kofeínom. Obsah kofeínu v lístkoch zeleného čaju sa líši vzhľadom na ich vek - staršie lístky majú menej kofeínu než nové.

Ako funguje kofeín v tele?

Kofeín sa vstrebáva približne za 20 – 45 minút po konzumácii. Jeho účinky spočívajú v stimulácii centrálneho nervového systému, čo vedie k zvýšenej bdelosti a zníženiu pocitu únavy. Kofeín blokuje adenozínové receptory v mozgu, ktoré sú zodpovedné za pocit ospalosti.

Abstinenčné príznaky

Keď prestaneme konzumovať kofeín, telo môže reagovať rôznymi abstinenčnými príznakmi. Medzi najčastejšie patria:

• Bolesť hlavy: Jedným z najbežnejších príznakov je bolesť hlavy, ktorá môže trvať niekoľko dní.
• Únava: Bez kofeínu sa môžete cítiť unavení a ospalí, pretože telo sa už nespolieha na jeho stimulačné účinky.
• Podráždenosť: Môžete zažiť podráždenosť a náladovosť, kým sa telo prispôsobí nedostatku kofeínu.
• Znížená koncentrácia: Môžete mať problémy s koncentráciou a pozornosťou.

Benefity vysadenia kofeínu

Aj keď abstinenčné príznaky môžu byť nepríjemné, vysadenie kofeínu má aj svoje benefity:

• Lepší spánok: Bez kofeínu môžete zažiť hlbší a kvalitnejší spánok.
• Stabilnejšia energia: Vaša energetická úroveň sa môže stabilizovať bez náhlych vrcholov a pádov spôsobených kofeínom.
• Zlepšenie trávenia: Niektorí ľudia môžu zažiť zlepšenie trávenia a zníženie žalúdočných problémov.

Energetické nápoje a ďalšie zdroje kofeínu

Energetické nápoje: Energetické nápoje sú ďalším bežným zdrojom kofeínu. Obsah kofeínu v týchto nápojoch sa môže výrazne líšiť, ale typická plechovka energetického nápoja obsahuje približne 80 mg kofeínu, čo je porovnateľné s jedným espressom. Okrem kofeínu obsahujú tieto nápoje aj ďalšie povzbudzujúce látky, ako sú taurín, guarana a B vitamíny, ktoré môžu zvýšiť ich celkový stimulačný efekt.

Energy gély a energy shoty: Športovci často používajú energy gély a shoty, ktoré obsahujú kofeín na zlepšenie výkonnosti. Obsah kofeínu v týchto produktoch sa môže líšiť, ale bežne sa pohybuje od 50 do 100 mg na dávku.

Spaľovače tukov a preworkouty: Tieto doplnky stravy často obsahujú vysoké množstvo kofeínu na podporu metabolizmu a zlepšenie športového výkonu. Jedna dávka preworkoutu môže obsahovať až 200 – 300 mg kofeínu, čo zodpovedá 2 až 3 šálkam kávy.

Ako kofeín ovplyvňuje telo?

Kofeín má široké spektrum účinkov na organizmus, ktoré sa môžu líšiť v závislosti od individuálnej citlivosti a množstva prijatého kofeínu. Medzi hlavné účinky patria:

• Stimulácia centrálneho nervového systému: Zlepšuje bdelosť, znižuje pocit únavy a zvyšuje pozornosť.
• Zlepšenie fyzického výkonu: Kofeín môže zlepšiť fyzickú výkonnosť tým, že zvyšuje vytrvalosť a znižuje pocit námahy.
• Termogenéza: Zvyšuje telesnú teplotu a podporuje spaľovanie kalórií, čo môže byť prospešné pri chudnutí.
• Zlepšenie kognitívnych funkcií: Kofeín môže zlepšiť krátkodobú pamäť, reakčný čas a schopnosť riešiť problémy.

Potenciálne riziká nadmerného príjmu kofeínu

Nadmerný príjem kofeínu môže mať aj negatívne účinky na zdravie, medzi ktoré patria:

• Nespavosť: Príliš veľa kofeínu môže narušiť spánkový režim a spôsobiť nespavosť.
• Úzkosť a nervozita: Vysoké dávky kofeínu môžu zvyšovať pocity úzkosti a nervozity.
• Zažívacie problémy: Kofeín môže spôsobiť žalúdočné problémy, ako je nevoľnosť, pálenie záhy a hnačka.
• Závislosť: Pravidelný príjem kofeínu môže viesť k závislosti, čo znamená, že telo si vytvorí toleranciu a vyžaduje stále väčšie množstvá na dosiahnutie rovnakého efektu.

Abstinenčné príznaky pri vysadení kofeínu

Ak prestanete konzumovať kofeín, môžete zažiť abstinenčné príznaky, ktoré sa zvyčajne objavia 12 až 24 hodín po poslednej dávke a môžu trvať niekoľko dní až týždňov. Medzi najčastejšie príznaky patria:

• Bolesť hlavy: Najčastejší abstinenčný príznak, ktorý môže byť intenzívny a pretrvávať niekoľko dní.
• Únava a ospalosť: Pocit extrémnej únavy a ospalosti, keď telo prestane dostávať obvyklý stimulačný efekt kofeínu.
• Podráždenosť a náladovosť: Zmeny nálady, vrátane podráždenosti a depresie.
• Problémy s koncentráciou: Znížená schopnosť sústrediť sa a zhoršenie kognitívnych funkcií.

Ako postupne znižovať príjem kofeínu

Aby ste minimalizovali abstinenčné príznaky, odporúča sa postupne znižovať príjem kofeínu namiesto náhleho vysadenia. Tu je niekoľko tipov:

• Postupné znižovanie: Každý týždeň znižujte množstvo kofeínu o 10 – 20 %.
• Nahradenie kávy bezkofeínovými nápojmi: Môžete začať miešať bežnú kávu s bezkofeínovou a postupne zvyšovať podiel bezkofeínovej kávy.
• Hydratácia: Pite dostatok vody, aby ste pomohli telu vyrovnať sa s vysadením kofeínu.
• Zdravý životný štýl: Dostatok spánku, vyvážená strava a pravidelná fyzická aktivita môžu pomôcť zvládnuť abstinenčné príznaky.

Koľko kofeínu je veľa kofeínu?

Podľa Európskej agentúry pre bezpečnosť potravín by denný príjem kofeínu u zdravého dospelého človeka s váhou 70 kg nemal presiahnuť 400 mg. Osoby s väčšou váhou môžu mať o niečo vyšší limit. Aj keď sa to môže zdať ako vysoká dávka, niekedy ju môžeme počas dňa jednoducho presiahnuť. Stačí, ak si za deň dáme 2-3 šálky kávy, zelený čaj, polovicu tabuľky horkej čokolády a možno aj nejaký ten energetický nápoj na odbúranie únavy a limit je prekročený.

U niektorých ľudí nemusí prekročenie tohto limitu spôsobiť nič, u iných môže príliš veľa kofeínu vyvolať búšenie srdca, nervozitu či nespavosť. Kofeín sa totiž v tele drží aj niekoľko hodín po jeho konzumácii, a tak môže narušiť kvalitu nášho spánku. Určite je teda rozumné prijímať kofeín s mierou.

Ako funguje kofeín v tele?

Kofeín najčastejšie prijímame pre jeho povzbudzujúce účinky. Dokáže totiž potlačiť únavu a zlepšiť sústredenie. Či už sa potrebujeme nakopnúť pred tréningom, počas skúšok alebo kedykoľvek cítime, že energia klesá, no potrebujeme zostať aktívni, kofeín je v týchto prípadoch priateľom mnohých z nás.

Ako však k tomuto "nabudeniu" vlastne dochádza? V našom mozgu sa nachádzajú receptory, na ktoré sa nadväzuje látka zvaná adenozín. Ide o neurotransmiter, ktorý sa tvorí ako odpadový produkt pri tvorbe ATP. K jeho produkcii dochádza počas celého dňa, no viac, ak sme fyzicky či psychicky aktívni, pretože v mozgu sa spotrebuje viac ATP. Počas dňa sa teda kumuluje a najviac je ho prirodzene večer, čo nás núti ísť spať. Adenozín sa v mozgu viaže na receptory – pokiaľ sa naviaže na receptor A1, dochádza k svalovej relaxácii a ospalosti, a keď sa dostane k receptoru A2A, dochádza k únave.

A tu práve prichádza na rad kofeín. Ten totiž funguje ako antagonista adenozínových receptorov, a teda zaberá tie isté receptory a bráni adenozínu v jeho funkcii. Preto, keď si dáte šálku kávy (či iný zdroj kofeínu), kofeín sa naviaže na receptory adenozínu. Ten sa nebude mať na čo naviazať, a tak sa nedostavia ani jeho účinky, a teda ospalosť či únava.

Kedy nastupuje účinok a ako dlho ostáva kofeín v tele?

Nástup účinkov kofeínu prichádza väčšinou po 30 až 45 minútach od jeho konzumácie. Čas, za ktorý sa z tela vyplaví kofeín, sa nazýva biologický poločas. Ide o čas, za ktorý telo zníži koncentráciu danej látky v krvi o 50 %. Priemerný biologický poločas kofeínu je 4 až 6 hodín. Takže, ak si doprajete napríklad espresso o 17:00, je možné, že o 22:00, keď si budete líhať do postele, vo vašom tele sa ešte stále bude nachádzať polovica množstva kofeínu, ktorý ste espressom prijali.

Doba, počas ktorej zostáva kofeín v tele, ovplyvňuje aj citlivosť na kofeín a rýchlosť jeho metabolizácie, ktoré sú u každého človeka iné. Metabolizácia kofeínu závisí od niekoľkých faktorov, vrátane našich génov. Môže tiež trvať dlhšie, a to až 10 hodín, ak ste napríklad pomalí metabolizátori kofeínu.

Potom, čo telo metabolizuje kofeín, uvoľnia sa spomínané receptory v mozgu a nastupuje opäť adenozín a spolu s ním prichádza opäť únava a relaxácia.

Ak vás zaujíma, ako naše gény ovplyvňujú spôsob, ktorým metabolizujeme kofeín, určite by vám nemal ujsť náš článok na tému Gény určujú vplyv kofeínu na telo: Ako z jeho povzbudzujúcich účinkov vyťažiť čo najviac?

Môžeme byť na kofeíne závislí?

Tak, ako pri všetkom, aj pri pití kávy platí, že všetkého veľa škodí. Kým káva, respektíve kofeín, môže mať na naše zdravie mnoho pozitívnych účinkov, všetko závisí od množstva, ktoré prijímame.

Tolerancia na kofeín

Telo si môže na kofeín vytvoriť toleranciu. Možno sa vám už niekedy stalo, že po istom období pitia kávy ste jej príjem museli navýšiť, aby ste dosiahli rovnaký efekt. To znamená, že si telo vybudovalo toleranciu a je potrebné zvýšiť dávku kofeínu. Telo pri pravidelnom prísune kofeínu začne zvyšovať počet receptorov adenozínu v mozgu (tzv. up-regulácia), a tak už tradičné množstvo kofeínu nebude stačiť na ich vyplnenie. Na nové receptory sa začne opäť nadväzovať adenozín, ktorý navodí únavu či ospalosť, aj napriek tomu, že ste si svoju šálku kávy dopriali. V tomto bode na vás bežné množstvo kofeínu už prestáva mať účinok .

Stratégia pri kofeínovej tolerancii

Pri užívaní kofeínu nevzniká doslovná závislosť, no telo si naň môže vybudovať toleranciu, čo nás môže viesť k navýšeniu jeho príjmu a tak nás dostať do akéhosi začarovaného kruhu. Mnoho ľudí zvolí stratégiu navýšenia príjmu kofeínu, čo ale z dlhodobého hľadiska nie je efektívne, pretože telo bude tvoriť stále viac nových receptorov. Navyše, dávka kofeínu sa dá veľmi jednoducho prepísknuť a môžu nastať nepríjemné stavy, ako je búšenie srdca či bolesť hlavy. Vhodnejšou stratégiou by bolo na chvíľu prísun kofeínu znížiť či ho na niekoľko dní vysadiť a dopriať si kofeínový reset.

Koľko kofeínu má káva?

Čo sa deje s telom, keď vysadíme kofeín?

Keďže telo si na kofeín dokáže vybudovať niečo ako fyzickú závislosť, dochádza pri jeho vysadení k typickým vedľajším príznakom. To, ako bude telo reagovať na vysadenie kofeínu, závisí od niekoľkých faktorov, no predovšetkým od množstva kofeínu, na ktoré bolo doposiaľ zvyknuté. Bola vykonaná štúdia, ktorá poukazuje na to, že ľudia, ktorí konzumovali kofeín denne, mali závažnejšie abstinenčné príznaky než tí, ktorí ho konzumovali len niekoľkokrát do týždňa .

Keď prestaneme s kofeínom, môže sa objaviť niekoľko vedľajších účinkov. Netreba sa ale obávať, sú takmer vždy len dočasné a priemerne trvajú len zopár dní. Aké sú najčastejšie príznaky pri vysadení kofeínu?

1. Bolesti hlavy Jedným z najčastejších prejavov vysadenia kofeínu je bolesť hlavy. Niektorí vedci tvrdia, že príjem kofeínu spôsobuje zúženie ciev v mozgu, čo spomaľuje prietok krvi. Vysadenie kofeínu môže mať za následok ich opätovné rozšírenie a zvýšenie prietoku krvi. Táto zmena prietoku krvi môže so sebou priniesť bolesti hlavy. Aj napriek tomu, že vysadenie kofeínu môže spôsobiť bolesti hlavy, môže byť zároveň prospešné pri boji s týmto nepríjemným stavom či migrénou. Ak je však vašim cieľom zefektívniť účinok kofeínu, je dobré prvých pár dní bolesti hlavy vydržať .

2. Únava Ako sme už spomínali, kofeín má schopnosť blokovať naviazanie adenozínu v mozgu, vďaka čomu odďaľuje únavu. Jeho vylúčenie tak môže mať opačný efekt, a teda zvýšenie únavy a ospalosti.

3. Úzkosť Mnoho ľudí, ktorí vysadia kofeín, popisujú aj úzkosť. Keďže telo sa mohlo svojím spôsobom stať na kofeíne fyziologicky aj psychologicky závislé, po jeho vysadení môže dôjsť k týmto pocitom .

4. Ťažkosti so sústredením sa a brain fog Kofeín zvyšuje hladinu adrenalínu a tiež aktivitu excitačných neurotransmiterov, ako je norepinefrín (noradrenalín). Ten zvyšuje srdcovú frekvenciu a krvný tlak a stimuluje mozog, čo spôsobuje zvýšenú bdelosť a lepšie sústredenie. Postupné vyraďovanie kofeínu môže negatívne ovplyvniť koncentráciu, pretože telo sa snaží zvyknúť si na fungovanie bez neho. Môže tiež dôjsť k tzv. "brain fog", kedy máme pocit, že sa nevieme sústrediť, ľahko sa rozptýlime, máme problém zapamätať si niektoré informácie či nedokážeme smerovať pozornosť na prácu či štúdium .

5. Znížená motivácia a chuť do práce Vysadenie kofeínu sa môže odraziť aj na motivácii a chuti do práce či štúdia. To môže súvisieť nielen s väčšou únavou či zníženou schopnosťou sústrediť sa, ale aj so zníženou chuťou socializovať sa .

6. Zhoršenie nálady Príjem kofeínu nielen zvyšuje bdelosť a koncentráciu, ale tiež zlepšuje náladu. Častokrát sa príjem kofeínu spája aj so znížením rizika vzniku depresie. Napríklad, veľký prehľad 12 štúdií zistil, že ľudia, ktorí konzumovali väčšie množstvo kávy, mali o 24 % nižšie riziko depresie ako tí, ktorí konzumovali menšie množstvá. Preto po vysadení kofeínu môže dôjsť k dočasnému zhoršeniu nálady .

7. Podráždenosť Stalo sa vám už niekedy, že vám niekto povedal: "Nerozprávaj na mňa, kým si nedám svoju prvú šálku kávy"? Mnoho ľudí je bez svojej kávy nevrlých a podráždených. A k týmto prejavom spolu s náladovosťou môže dôjsť aj po vysadení kofeínu .

Ako zmierniť príznaky pri vysadení kofeínu?

Máme však dobrú správu. Nielenže tieto príznaky trvajú len zopár dní, existujú aj spôsoby, ako si ich dokážete zmierniť a spríjemniť si tak proces odvykania si od kofeínu.

1. Postupné znižovanie príjmu kofeínu: Prvým krokom je znižovať príjem kofeínu pomaly a postupne. Jeho náhle vysadenie by pre telo mohlo znamenať až príliš veľký šok. Ak budete postupne znižovať dávky, môžete predísť nepríjemným vedľajším účinkom odvykania si od kofeínu.

2. Hydratácia: Ďalším spôsobom, ako si tento proces uľahčiť, je zostať hydratovaní a piť dostatočné množstvo tekutín. Dehydratácia by totiž mohla zhoršiť príznaky, ako bolesť hlavy či únava.

3. Kvalitný spánok: Nezabudnite ani na spánok. Doprajte si odporúčaných 7 až 9 hodín kvalitného spánku. To vám pomôže bojovať s únavou.

4. Zdravý životný štýl: Pri vysadení kofeínu je možné, že budete mať menej energie než obvykle. Skúste sa nakopnúť inými spôsobmi, než kávou. A to napríklad kvalitným a pestrým jedálničkom s bohatým zastúpením čerstvého ovocia a zeleniny, ale aj cvičením, meditáciou, dychovými cvičeniami alebo otužovaním.

Ako sme už spomínali, nepriaznivé príznaky, ktoré prichádzajú po vysadení kofeínu, trvajú spravidla len zopár dní a potom vymiznú. Po ich odznení sa môžete opäť vrátiť k pitiu kávy a užívať si nanovo jej blahodarné benefity na telo a myseľ. A kto vie, možno prídete na to, že ju už nepotrebujete a rozhodnete sa kávu viac nepiť.

Život bez kávy

Život bez kávy má totiž tiež svoje pozitíva. Jedným z nich je napríklad lepší a kvalitnejší spánok. Ukázalo sa napríklad, že ľuďom, ktorí nepijú kávu, trvá zaspávanie omnoho kratšie.

Aké priaznivé účinky má kofeín?

Na kofeín sa však určite netreba pozerať len s negatívnou optikou. V správnom a bezpečnom množstve môže mať okrem spomínaného odbúravania únavy a nabudenia aj mnoho pozitívnych účinkov.

1. Zlepšuje športový výkon: Kofeín je jednou z najštudovanejších látok v súvislosti so zvyšovaním športových výkonov. Preto je jednou zo základných látok komplexných predtréningoviek. Ukázalo sa, že má pozitívny vplyv na silu, koordináciu, vytrvalosť či reakčný čas. Za tieto účinky na športový výkon môže zodpovedať zníženie únavy ale aj zvýšenie adrenalínu po prijatí kofeínu či jeho schopnosť stimulovať centrálny nervový systém.

2. Podporuje spaľovanie tukov a pomôže tak s chudnutím: Kofeín býva častou súčasťou spaľovačov tukov a nie je tomu náhodou. Okrem toho, že dokáže nakopnúť náš mozog či svaly, dokáže nakopnúť aj náš metabolizmus. Má termogénny efekt, čo znamená, že dokáže v krátkodobom horizonte zvýšiť telesnú teplotu. To telo stojí viac energie, vďaka čomu tak "zadarmo" spálime o niečo viac kalórií v kľude i pri záťaži.

3. Pomôže zlepšiť náladu: Ukazuje sa, že káva môže pozitívne vplývať aj na našu náladu. Prijatý kofeín totiž zvyšuje v tele hladiny serotonínu a dopamínu. Niektoré štúdie poukazujú na súvislosť medzi kávou a znížením subjektívnej miery pociťovanej úzkosti či znížením rizika vzniku depresie.

4. Priaznivo vplýva na zdravie: Káva môže mať pozitívne účinky aj na niektoré oblasti týkajúce sa zdravia. Aj keď sama o sebe určite nie je všeliekom, v mnohých výskumoch bola pozorovaná súvislosť medzi konzumovaním kávy a nižším rizikom vzniku cukrovky II. typu, rozvoja Alzheimerovej či Parkinsonovej choroby. Ukazuje sa tiež, že môže pomôcť znížiť riziko vzniku cirhózy pečene či cievnej mozgovej príhody.

5. Pomôže doplniť antioxidanty: Možno ste už počuli, že káva obsahuje látky s antioxidačným účinkom. A je tomu naozaj tak. Dokonca, obsahuje ich viac než kakao či zelený čaj. V našom tele zohrávajú antioxidanty dôležitú úlohu pri boji proti voľnými radikálmi, ktoré by pri väčšom množstve mohli poškodiť naše bunky a podieľať sa na vzniku kardiovaskulárnych, metabolických ochorení či neurologických porúch. Dopriať si tak šálku kávy môže pomôcť doplniť týchto prospešných bojovníkov.

Čo si z toho vziať?

Káva môže byť bez pochýb prospešnou súčasťou našich dní. V správnej miere, ak sa to s ňou nepreháňa, môže mať mnoho pozitívnych účinkov. Dokáže podporiť bdelosť, koncentráciu, nakopnúť nás pri športovom výkone či pomôcť spaľovať tuky. Avšak telo si na príjem kofeínu dokáže zvyknúť a po čase už rovnaká dávka nebude postačovať.

Preto, dopriať si raz za čas taký "kofeínový detox" môže byť prospešné. Telo na vysadenie kofeínu môže reagovať rôzne, najmä v závislosti od toho, koľko ste ho doteraz zvykli denne prijímať. Pri menších dávkach sú prejavy miernejšie, pri vyšších dávkach vás dokážu o trošku viac potrápiť. Môžu sa objaviť bolesti hlavy, únava či podráždenosť. Skvelou správou však je, že tieto príznaky trvajú len krátko, od niekoľkých hodín po pár dní. Ak tieto dni vydržíte, môžete sa k vašej obľúbenej šálke kávy vrátiť a opäť si užívať jej benefity bez zbytočného navyšovania dávky kofeínu.

Vyskúšali ste už niekedy dať si na niekoľko dní pauzu od vašej obľúbenej šálky kávy?

Alebo nad tým ešte len premýšľate? Ak sa vám článok páčil, podporte ho zdieľaním, aby sa aj vaši známi dozvedeli, čo sa deje s telom, ak prestaneme piť kávu. A možno tak niekoho inšpirujete dať si na chvíľu od kávy pauzu a nanovo nakopnúť jej mnohé benefity.

Príznivé účinky kofeínu

Na kofeín sa však určite netreba pozerať len s negatívnou optikou. V správnom a bezpečnom množstve môže mať okrem spomínaného odbúravania únavy a nabudenia aj mnoho pozitívnych účinkov.

1. Zlepšuje športový výkon: Kofeín je jednou z najštudovanejších látok v súvislosti so zvyšovaním športových výkonov. Preto je jednou zo základných látok komplexných predtréningoviek. Ukázalo sa, že má pozitívny vplyv na silu, koordináciu, vytrvalosť či reakčný čas. Za tieto účinky na športový výkon môže zodpovedať zníženie únavy ale aj zvýšenie adrenalínu po prijatí kofeínu či jeho schopnosť stimulovať centrálny nervový systém.

2. Podporuje spaľovanie tukov a pomôže tak s chudnutím: Kofeín býva častou súčasťou spaľovačov tukov a nie je tomu náhodou. Okrem toho, že dokáže nakopnúť náš mozog či svaly, dokáže nakopnúť aj náš metabolizmus. Má termogénny efekt, čo znamená, že dokáže v krátkodobom horizonte zvýšiť telesnú teplotu. To telo stojí viac energie, vďaka čomu tak "zadarmo" spálime o niečo viac kalórií v kľude i pri záťaži.

3. Pomôže zlepšiť náladu: Ukazuje sa, že káva môže pozitívne vplývať aj na našu náladu. Prijatý kofeín totiž zvyšuje v tele hladiny serotonínu a dopamínu. Niektoré štúdie poukazujú na súvislosť medzi kávou a znížením subjektívnej miery pociťovanej úzkosti či znížením rizika vzniku depresie.

4. Priaznivo vplýva na zdravie: Káva môže mať pozitívne účinky aj na niektoré oblasti týkajúce sa zdravia. Aj keď sama o sebe určite nie je všeliekom, v mnohých výskumoch bola pozorovaná súvislosť medzi konzumovaním kávy a nižším rizikom vzniku cukrovky II. typu, rozvoja Alzheimerovej či Parkinsonovej choroby. Ukazuje sa tiež, že môže pomôcť znížiť riziko vzniku cirhózy pečene či cievnej mozgovej príhody.

5. Pomôže doplniť antioxidanty: Možno ste už počuli, že káva obsahuje látky s antioxidačným účinkom. A je tomu naozaj tak. Dokonca, obsahuje ich viac než kakao či zelený čaj. V našom tele zohrávajú antioxidanty dôležitú úlohu pri boji proti voľnými radikálmi, ktoré by pri väčšom množstve mohli poškodiť naše bunky a podieľať sa na vzniku kardiovaskulárnych, metabolických ochorení či neurologických porúch. Dopriať si tak šálku kávy môže pomôcť doplniť týchto prospešných bojovníkov.

Záver

Káva môže byť bez pochýb prospešnou súčasťou našich dní. V správnej miere, ak sa to s ňou nepreháňa, môže mať mnoho pozitívnych účinkov. Avšak telo si na príjem kofeínu dokáže zvyknúť a po čase už rovnaká dávka nebude postačovať. Preto, dopriať si raz za čas taký "kofeínový detox" môže byť prospešné. Telo na vysadenie kofeínu môže reagovať rôzne, najmä v závislosti od toho, koľko ste ho doteraz zvykli denne prijímať. Pri menších dávkach sú prejavy miernejšie, pri vyšších dávkach vás dokážu o trošku viac potrápiť. Môžu sa objaviť bolesti hlavy, únava či podráždenosť. Skvelou správou však je, že tieto príznaky trvajú len krátko, od niekoľkých hodín po pár dní. Ak tieto dni vydržíte, môžete sa k vašej obľúbenej šálke kávy vrátiť a opäť si užívať jej benefity bez zbytočného navyšovania dávky kofeínu.

Vyskúšali ste už niekedy dať si na niekoľko dní pauzu od vašej obľúbenej šálky kávy?

Alebo nad tým ešte len premýšľate? Ak sa vám článok páčil, podporte ho zdieľaním, aby sa aj vaši známi dozvedeli, čo sa deje s telom, ak prestaneme piť kávu. A možno tak niekoho inšpirujete dať si na chvíľu od kávy pauzu a nanovo nakopnúť jej mnohé benefity.

Použité zdroje:

THE ATLANTIC - https://www.theatlantic.com/health/archive/2016/06/coffeeeeeeee/487181/
MODRYKONIK FORUM - https://www.modrykonik.sk/forum/co-skodi-co-prospieva/aky-moze-mat-kava-dopad-na-zdravie/
GYMBEAM - https://gymbeam.sk/blog/je-kava-zdrava-7-dovodov-preco-by-ste-jej-mali-dat-sancu/
CAFECON - https://cafecon.com.au/blog/